Zu diesen Zeiten sind wir für Sie da (Änderungen vorbehalten): Mittwoch-Samstag: 17–20.30 Uhr Sonn- und Feiertag: 12–14.30 Uhr und 17–20.30 Uhr Hier geht es zur Speisekarte. Ihre Bestellung nehmen wir telefonisch oder via WhatsApp entgegen: 06131-210 80 20.

Festessen für Zuhause

Wir bringen den Goldenen Hirsch in Ihr Zuhause Ob individuelles Menü, oder leckerer Braten: In Ruhe Zeit mit den Liebsten verbringen und ohne Stress köstlich speisen. So einfach, so gut! Mit unseren individuellen Arrangements, die Sie gerne zum vereinbarten Zeitpunkt bei uns abholen, oder sich nach Hause liefern lassen. Bitte …

Frisch aus dem Ofen servieren wir ab dem 1. November bis Ende Dezember unsere beliebten ganzen Festtagsgänse. Goldbraun, saftig und knusprig, mit hausgemachtem Gewürzrotkohl, glacierten Maronen, Kartoffelklößen und leckerer Bratensauce kommt sie am Stück auf Ihren Tisch. Sollten Sie dies wünschen, dürfen Sie gerne selbst tranchieren! Für Ihr Festtagsessen stehen …

Ab 8.5. sind wir zunächst Freitag, Samstag und Sonntag, jeweils zwischen 12 und 21 Uhr mit unserem Straßenverkauf „zurück“. Neben unserer Speisekarte zum Abholen (Vorbestellung unter 06131-210 80 20) bieten wir euch leckere „Kleinigkeiten“ an unserem Fenster-Thekenverkauf an. Unter anderem unsere „Frites Deluxe“, die möglicherweise leckdersten Pommes Stadt aus der …

Hirsch trifft Biene

Fleißige Biene / Süßes Gold / Kulinarische Raffinesse Ein besonders begehrtes Geschenk der Natur und hoch geschätzt seit Jahrtausenden als süße Versuchung, Medizin, „Speise der Götter”: Honig. Bernsteinfarben, mit einzigartiger Süße ist er begehrter Schatz seit Jahrtausenden. Waren unsere steinzeitlichen Vorfahren zunächst noch Honigjäger, so gelang es doch schon früh, die fleißigen Völkchen …

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