Hirsch trifft Biene

Fleißige Biene / Süßes Gold / Kulinarische Raffinesse Ein besonders begehrtes Geschenk der Natur und hoch geschätzt seit Jahrtausenden als süße Versuchung, Medizin, „Speise der Götter”: Honig. Bernsteinfarben, mit einzigartiger Süße ist er begehrter Schatz seit Jahrtausenden. Waren unsere steinzeitlichen Vorfahren zunächst noch Honigjäger, so gelang es doch schon früh, die fleißigen Völkchen …

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